500g Kotelettrippchen in unserer unverwechselbaren fein rauchigen BBQ-Sauce mariniert und schonend gegart mit hausgemachtem Cole Slaw und Pommes frites
24,50 €
T.R.U.D.E.s Currywurst - Unsere Nr. 1
180g Wurst aus 100% Schweinefleisch nach hauseigenen Rezeptvorgaben mit zweierlei Currysaucen, Pommes frites und frischem Karotten-Krautsalat
14,00 €
Gegrillte Hähnchenbrust vom Hof Henstedt (200g)
mit würziger BBQ-Sauce, dazu gebackene Kartoffel mit Sauerrahm gefüllt
19,90 €
Echt Hamburger Pannfisch
auf knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln in körniger Dijon-Senfsauce, dazu ein kleiner Salat
19,90 €
Der Hamburger in der T.R.U.D.E.
T.R.U.D.E.s Deluxe-Hamburger big
mit saftigem 200g Black Angus-Weiderind, selbstgebackenen Sesambrötchen aus unserer Backstube, Eisbergsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und T.R.U.D.E.s Spezial-Burgersauce
18,90 €
Beyond Meat Burger (vegan)
Beyond-Meat-Patty, fein-rauchiger Barbecuesauce im veganen Burgerbrötchen mit feurigen Jalapenos, frischen Tomaten, eingelegten Gurken, roten Zwiebeln und Eisbergsalat
17,00 €
Kinder - Essen ist fertig
Käpt'n T.R.U.D.E
gegrilltes Seelachsfilet mit frischen Salzkartoffeln und Zitrone (Gefangen nach der MSC-Richtlinie)